Impatience.

Deux filets de boeuf dont j'avoue qu'elle n'est plus ma viande favorite depuis longtemps déjà. Une sauce aux échalotes et à la crème, Quelques lamelles de pommes de terre passées dans l'ail avant de finir dans la poêle. Un repas de secour puisque nous sommes rentrés tard ce jour. L'appareil photographique a été remplacé, le temps de l'écolage a commencé.
Un passage très bref ici… Il y a mille choses à faire ce soir...