dimanche 25 mars 2012

Manger dehors ?


C'est une belle journée, bien sûr. Le bruit de toutes les voitures inscrites à la compétition locale, au Circuit des Ardennes, sur les routes rurales et sèches s'impose tout au long de l'après-midi mais en soirée, c'est un beau calme qui partage le paysage avec des nuages rares et un ciel bleu. Un peu trop de fraicheur pour dîner dehors. C'est le premier barbecue de l'année. Un peu trop tôt dans la saison, s'il fallait s'en tenir au calendrier mais un bien agréable rendez-vous pourtant, à table dans la cuisine. Des marcheurs encore de passage en fin de journée. Les brochettes ont cette belle ferveur qui chante entre les bouchées et les sauces.

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