Une glace à la vanille que bousculent des petits morceaux de pêches plates. Certains fruits mangés dans leur peau sont huileux, presque écoeurants mais d'autres sont légers et suaves, sucrés et denses. Il y a une petite barrière à franchir entre le goût et le dégoût. Le maraîcher a préféré renoncer à acheter des plates à la criée du jeudi matin. Pas de pêches blanches non plus. La dernière mise en bouche se fait le soir. Un dessert doux et frais.
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