Faire cuire les numéro 5 de Barilla le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. Pendant huit minutes. Ebouillanter pendant trois minutes les asperges fraiches. après les avoir épluchées. Pendant ce temps, détailler les tranches de saumon fumé en lamelles. Egoutter les pâtes, mettre la crème dans la casserole, ajouter les asperges en conservant quelques pointes pour la décoration. Saler-poivrer selon son goût Pas trop de sel, il ne faut pas oublier qu'il y a le saumon fumé. Ajouter les spaghettis, mélanger et dresser sur assiette. Arranger les pointes d'asperges et les lamelles de saumon fumé.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire